Dieses Rezept ist nicht nur mega lecker, sondern ebenso sehr effektiv für dein Abnehmvorhaben und sorgt für eine schöne Haut!

Quinoa Pudding

Zutaten für 2 Portionen
100 g Quinoa
200 ml Kokosmilch
200 ml Wasser
2 EL Ahornsirup
1/2 TL Zimtpulver
Etwas Vanilleschote (das
Mark davon)
1 Prise Himalayasalz

6 Erdbeeren
10 Walnüsse
Zubereitung:
Quinoa gut mit heißem Wasser waschen und kurz abtropfen lassen. Dann in einen Topf geben und die restlichen Zutaten (außer Erdbeeren und Walnüsse) hinzufügen und gut verrühren.

Das Ganze ca. 15-20 Minuten köcheln lassen und anschließend ca. 5 Minuten ziehen lassen.

Mit Erdbeeren und Walnüssen verzieren.

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